北京华德福余江又有一样美味要上市了！我们要不要约起呢？-余江在线

时间：2016年01月28日 | 作者 : admin | 分类 : 全部文章 | 浏览: 649次

余江又有一样美味要上市了！我们要不要约起呢？-余江在线

冷空气来袭，冬雨淅沥欢乐神农，你发现没得？我们余江农村山上的冬笋已经悄悄孕育生长了宇智波莎拉娜！

冬笋可是餐桌上的美味
冬笋炒腊肉、冬笋煮火锅、清炒冬笋......

如果还没吃到今年最新鲜的冬笋
扛把锄头去山里挖冬笋吧
也蛮有趣味的

冬笋靠地下根状茎进行繁衍，
想要找到它就不那么容易啦德赛帝伦，
因为它不像春笋那样露出小半个脑袋，
它深深藏在地理，需要你慢慢寻找，
这个需要技术、经验、体力
当然，也少不了一点运气。
选竹子

竹子不要选太老的，最好一两年的那种竹子，看竹子也比较容易帝京如画，嫩竹是不会长笋的，嫩竹表面颜色比较浅的，总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。
选土地

选择土比较松的地方绿河谷论坛，还有要看地上的裂缝，竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行，沿此方向观察地面，只要见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。
冬笋往往只撑破泥土，露出些许笋尖，北京华德福或浅藏在泥土以下几厘米闻月卡盟，默默地生长着。这让找冬笋变成一个技术活。
挖冬笋有两个诀窍
一是要“看竹找笋”，观察竹叶黄蕾蕾，如果发现有些叶子呈暗绿且竹叶比较浓密，还有些带黄的颜色，那么这棵竹子很可能有冬笋；相反，朴贤善如果竹叶比较稀疏，有竹笋的可能性就很低了鲁珀特之泪。

二是注意地面的细节，埋藏冬笋之处天之妖瞳，往往泥土会稍稍隆起，并且伴随着一道裂痕，这就说明“土里藏笋”。
挖冬笋
找到笋后应小心将它三边的土锄去，找到生长它的竹根，要斩到竹根和笋的交接处萧红故居，这样才有益于保嫩保鲜何雨婷，也更美观。

用锄头慢慢的把泥刨开，
就会露出笋头了。

挖到笋后可别太高兴的离开了星云海，如果是冬笋一般一根竹根是不止一个笋的，少则2-3个多的就是一窝7-8个的也不足为奇。刨笋根要小心，尽量别伤害小笋芽和竹根，刨完后要用原来的土再埋上。

收获满满，要搞麻包装了，不过我们很多会挖笋的一般都是砍一条竹枝，逐一把竹枝分叉削尖，然后从冬笋的尖部插进去，这样一条竹枝一拎就有好几根根竹笋盛世狼烟。

不过也要提醒大家，冬笋是好料将门闺秀，但也不能过度采挖，尤其是不能为了挖掘冬笋而大肆损坏竹根，因为来年春天这些竹根是要生长春笋的沈陶然。

在外的余江人大同一中，忙活了一年，
是时候找个时间回来挖笋子啦！

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