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高适是哪个朝代的住五星酒店,泡温泉,3天逛吃地道的潮汕美食!-福州圈卡
时间:2015年03月23日 | 作者 : admin | 分类 :
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| 浏览: 576次
住五星酒店吴天瑜,泡温泉,3天逛吃地道的潮汕美食!-福州圈卡
知道潮汕,是因为知乎。里面有一个提问“什么地方让你觉得「哪怕只为了吃都值得特地跑一趟」?”仙界走私大鳄,排名第一的就是潮汕。心心念念许久,终于找了个机会,以吃的名义开启这趟美食之旅。
虽然来之前就已经做好了准备,以每餐四顿的频率来刷吃枭雄谱,但到了这我就发现我太天真了。这么多好吃的,三天的时间怎么够!
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潮州篇
- 广济桥 -
广济桥
放好行李,让司机带我们去最多东西吃的地方,他一脚油门就把我们拉到了广济桥。潮汕的景点不多,这算是其中一个。
广济楼城门
咸水粿 ¥10
广济楼门口有大叔在卖咸水粿。白色的粿体像是砵仔糕一样,装在小碗里蒸好再一个个的挖出来。旁边的小铁锅里微火煮着油浸萝卜干,每个粿体都有一个小凹陷,把萝卜干填入其中,再层层堆起。有点像在厦门时候吃到的簸箕粄。
潮汕的食物,就是最简单的东西也能搭配出很妙的味道寻钱网。
- 枫春海鲜大排档 -
虽然饿但吃货的态度还是要有的。潮州菜和汕头的小吃不一样,必须吃潮州大厨做的正统料理,于是让的士师傅拉我们到这边最有口碑的潮州菜馆。
鹅掌翅卤味双拼 ¥ 65
上的第一道菜是卤味双拼,鹅掌和鹅翅卤得略硬,口味上无功无过,但参考价格还是不推荐。
蚝烙 ¥ 38
生蚝和鸡蛋的搭配哪里都有杨炳莲。福州有海蛎抱蛋,厦门有蚵仔煎,到潮汕就成了蚝烙。但是不得不说他诚然担当,这盘蚝烙比我之前吃过的都要好吃。地瓜粉调制的浆煎出了两种口感,薄的酥脆,厚得糊软。海蛎颗颗新鲜,个头也大,鸡蛋把一切融合到了一起。蘸一下撒了白胡椒的鱼露,海蛎的鲜和鱼露的甜都包在这一口里了。
手锤牛肉丸 ¥ 45
食神里莫文蔚手举铁棒超高速击打牛肉的片段,给我留下了很深的印象。可以说,来潮汕最馋的就是这的手锤牛肉丸。一口咬下口感十分弹牙,内里能吃到小块的筋肉。可惜口味偏咸,没有后来吃的两家好吃,配的紫菜汤倒是不错。
- 粥行其道 -
鸽子粥 ¥ 80
一只鸽子40元天纵英才网,放了两只。这绝对是我喝过的最贵的粥了。
粥里放着两只现杀的乳鸽,配料还放了南姜、瑶柱和一种菇类,出锅放两条芫荽。味道还算是美,但的确没有鲜味可言。配菜很出彩,腌过的大头菜缀上南姜丝,开胃又爽口。
芒果炒冰 ¥ 6
为什么连这里的炒冰都好吃成这样!小巷古董店!!炒冰在半化不化的状态下入口简直了!在嘴里瞬间化开,又凉又爽,芒果浓郁的味道充满口腔。水果粒都非常甜,芋头又香又粉,银耳软糯,就连讨厌的花生也因为炸得香脆成了心头好。
潮州之行落下帷幕,汕头之行更是要开启我的第四个胃,暴食模式ON!
汕头篇
- 八合里海记 -
八合里海记,蔡澜先生和十二道锋味都介绍过的店,冲着这名气不去都不行杨怡车震门 。我们去的是八合里的汕头总店,藏在巷子里也敌不住名气大。高适是哪个朝代的
牛肉丸分两种,一种是手打牛肉丸,一种是牛筋丸。相比之下,我们都认为牛筋丸比牛肉丸好吃。咬下去弹牙又多汁,同样有小块的筋肉在里面,味道也恰到好处。手打牛肉丸则偏脆,味道咸了一些。
点的四种肉,吊龙伴是最好吃的韩家淮,肉质细嫩又筋道有嚼劲姜贞羽,相比之下嫩肉就有点柴了。肥牛也很好吃,不是平时我们吃火锅涮的那种切得很薄很薄的肥牛,鲜切的肥牛可以吃到甜味。
胸口油几乎是我一个人吃完的,朋友一直说不好吃,后来才知道原来是我们涮的时间错了,胸口油要煮五分钟,我们烫了几秒就拿起来吃,所以发腻。牛百叶味淡,吃的就是它爽脆的口感。
- 亚强果汁冰 -
果汁冰 ¥ 6
晚餐吃得太饱夜宵只能来一杯果汁冰。汕头最牛逼的果汁冰是亚强家的蒋羽熙图片,平时大排长龙,遇到台风也不能阻止热情的吃货。老板站在没膝盖的水里,顾客们在马路牙子上喊着自己要的口味,简直是史上最强果汁冰!
- 老二粿汁 -
我就是吃路边摊的命,早餐时间在路边闲逛,一下子就被这个小摊吸引,闻起来实在太香了!
粿汁 ¥ 15
里面的粿也是用米浆做的,是不是很像福州的锅边?味道也很像,只是这个更厚一些。大肠卤得有点烂了没口感,其他的都好吃!炸豆腐和卤蛋更是要点赞!
- 广场正宗原汁薏米店 -
潮汕之行的最后一天优行网,我们正式开启暴食模式,早点加午饭,我们吃了七顿。
猪杂薏米粥 ¥ 15
这家广场原汁薏米店不要太好吃!点了猪杂薏米粥,薏米煮到开花,配上新鲜的猪杂,撒上炸过的香蒜。猪杂和瘦肉都烫得刚刚好,又嫩又滑!多一份太老,少一分带生。吃到嘴里带着鲜甜,再舀一大勺薏米粥入口……啧!简直配一脸!
- 广场老牌豆花甜汤 -
招牌豆花 ¥ 3
绵密到有点扎实的豆花,豆子味浓郁却没有讨人厌的豆腥味!(能做到这点蛮神奇的……)和福州的豆花完全不一样,有机会可以去试一试!
柠檬粿汁 ¥ 10
粿汁端上来的时候,我们都有点小震惊,十块钱的东西也做得这么精致,还摆盘了,用料也很丰富。猪肠和蛋卤得很够味,配上柠檬和番茄酸酸甜甜得像在喝冬阴功汤。
五星酒店
- 金汤湾海水温泉度假酒店 -
金汤湾海水温泉度假酒店坐落于素有“开漳圣地”美誉的漳州市云霄县境内丁宁吧,为五星级酒店,国家4A级旅游景区,位居闽南及潮汕交汇处北飞的候鸟,地理位置优越,交通便利驴包。
金汤湾三面环山,南面朝海,酒店占地面积约1.6万平方米,采用罗马建筑风格,弥漫浓郁的地中海风情,建筑整体追求自由,浪漫,轻松的体验空间,其中包括酒店客房、SPA海水温泉园及相关餐饮、会务、康体休闲、娱乐等配套设施。
西方栖居理念与中国养生文化的神奇碰撞,欧式建筑艺术与东方自然山水的完美结合,构筑南中国海水温泉梦幻之旅。海湾圣殿,金汤倾城,享受泡汤、spa、住宿、餐饮、休闲、娱乐一站式顶级度假生活。
金汤湾海水温泉度假酒店,地处福建漳州市云霄县陈岱镇岱南海水温泉区,区内依山傍海、水天相映,是国内著名的“海水温泉名镇”。白鹭、温泉、红树林,景致丰富而秩序井然,拥有高品位原生态环境,是不可复制的养生度假宝地。
四星酒店
- 海润酒店 -
- 铂晶大酒店 -
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行程自行安排,不含往返动车票。
使用日期:2018年12月26日到2019年3月31日
<备注:春节假期除夕至初七不可用,周末+100元/人<周五/六住金汤湾>,其它国家法定节假日补100元/人>
退款相关:
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潮汕3天2晚双人酒店旅券
套餐包含:
四星酒店:一晚汕头海润大酒店或铂晶大酒店行政标准房<两人一间,双人自助早餐> 488元/间(不含往返酒店接送)
五星酒店:一晚云霄金汤湾酒店佩夏公寓标准房<两人一间,双人自助早餐> 1098元/间(含往返酒店接送)
云霄动车站/金汤湾一接一送 100元/人*2
金汤湾温泉公园门票两张 299元/人*2
金汤湾酒店双份自助晚餐 288元/人*2
金汤湾"开心玩国″游戏币20个
自行车体验1小时
撰文 / 四碗
摄影 / 螺蛳粉
(部分图片由商户提供,部分图片来自于大众点评、蚂蜂窝)
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